SERTIFIKASI HALAL SKEMA SELF-DECLARE BAGI USAHA MIKRO DAN KECIL

Abstract

Program pengajuan sertifikat halal gratis atau SEHATI yang diluncurkan oleh pemerintah memberikan manfaat besar bagi pelaku usaha, khususnya UMK yang termasuk dalam kategori SEHATI. Di Aceh, khususnya di Kota Lhokseumawe, banyak pelaku usaha yang telah memperoleh sertifikat halal sejak adanya anjuran dan kampanye mengenai kewajiban halal bagi pelaku usaha, baik Usaha Mikro, Kecil, maupun Menengah. Kepedulian terhadap kehalalan produk sangat tinggi, tidak hanya karena daerah ini menjunjung tinggi syariat Islam, tetapi juga karena mayoritas individu sudah menyadari bahaya memproduksi barang yang dilarang dalam agama. Namun, seiring berjalannya waktu, proses pengurusan sertifikat halal yang semakin cepat dan adanya beberapa oknum pendamping yang menyalahgunakan tugasnya, menyebabkan status sertifikat halal menjadi diragukan, terutama pada skema Self-declare yang dianggap terlalu mudah untuk memperoleh legalitas. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa sertifikat halal pada skema self-declare memiliki status yang setara dengan sertifikat halal melalui skema reguler. Kecepatan penerbitan sertifikat halal pada skema self-declare disebabkan oleh pengajuan yang hanya berlaku untuk UMK dengan produk yang diproduksi secara sederhana, tanpa menggunakan mesin industri besar. Hal ini merupakan bentuk kemudahan yang diberikan oleh BPJPH kepada UMK, sehingga persepsi bahwa pengurusan sertifikat halal sulit di masyarakat telah hilang.